Tratamiento nutricional de la úlcera péptica

Tratamiento nutricional de la úlcera péptica

Un aspecto que no puede faltar en el tratamiento de la úlcera peptica es la modificación de las pautas nutricionales. Hay que tener en cuenta que una amplia cantidad de alimentos son agresores sobre el estómago y el intestino delgado.

Los agresores tradicionales de la mucosa gástrica son el café, jugo de naranja, productos picantes, bebidas alcohólicas. Las mismas deben evitarse durante el tratamiento nutricional de la úlcera peptica para lograr un mejor resultado en combinación con medicamentos.

También debe evitarse el consumo de alimentos comprados porque contienen aditivos, conservantes y colorantes, que afectan gravemente la mucosa gástrica. Se deben preferir los alimentos naturales como frutas, verduras y cereales.

El tratamiento nutricional de la úlcera peptica consiste en comenzar a realizar una dieta balanceada, realizando una ingesta cada seis horas para evitar que el estómago esté vacío. Si el estómago no tiene comida, el ácido clorhídrico secretado actúa sobre las paredes, estimulando la agresión.

Otro aspecto que debe tenerse en cuenta en el tratamiento nutricional de la úlcera peptica es evitar consumir medicamentos, los cuales degradan la protección mucosa del estómago. Sólo se deben consumir aquellos indicados por un médico, sin superar la cantidad indicada por el mismo.

Dejar de fumar es fundamental, para evitar el ingreso de otro agresor químico sobre la superficie del estómago. Se debe realizar el mejor esfuerzo para combatir el consumo de posibles sustancias que afecten a los sistemas de protección que posee el tubo digestivo. Controlando los agresores se puede evitar la aparición de una úlcera peptica o combatirlo en el caso de que ya se haya formado.

Toda persona con una úlcera peptica debe ser acompañada en el tratamiento nutricional por un profesional capacitado, que pueda orientarla sobre la mejor manera de alimentarse.

11 thoughts on “Tratamiento nutricional de la úlcera péptica

  1. CamiloG

    Prácticamente no se puede comer nada. Yo tengo familiares que padecen esta enfermedad y se ven limitados a la hora de alimentarse, pero les toca cumplir con el tratamiento para evitar complicaciones.

    1. orfita

      Tener claro cuáles son los alimentos agresores sobre el estómago y el intestino delgado es fundamental en el tratamiento nutricional de la úlcera péptica. Hay unos agresores tradicionales como el café, jugo de naranja, los picantes, las bebidas alcohólicas que deben evitarse No olvidar que los alimentos comprados también son agresores porque contienen aditivos, conservantes y colorantes que afectan la mucosa gástrica

  2. Vanessa Montenegro

    Creo que la asesoría de un profesional de la nutrición es prioritario en caso de tener úlcera péptica. Son muchas las prohibiciones y ya que hay que estar comiendo cada seis horas, es mejor asesorarse bien y tener un buen plan de comidas . En el caso del café, para una persona que siempre lo ha consumido y ahora debe dejarlo de lado, ¿puede tomar café de cebada al menos?, ¿ sólo es prohibido el jugo de naranja ?, ¿se permite el uso del limón y otros cítricos como la mandarina?.

  3. María

    No hay dudas: la naturaleza es la fuente más segura para nuestra nutrición. No es lo mismo comer, por ejemplo, nuggets de pollo comprados que asar un pollo con limón, o beber agua en lugar de refrescos azucarados. Volvamos a lo natural para evitar no solo las úlceras pépticas sino también toda clase de enfermedades.

  4. Janneth Rojas

    Es regla general que para conservar la salud debe haber una sana alimentación, no sólo la úlcera péptica, sino la mayoría de las enfermedades se derivan de una mala alimentación, falta de ejercicio y en ocasiones hasta el componente emocional influye en el proceso de una enfermedad.

  5. Patricia Jiménez

    La constancia en cuanto a los tratamientos para úlceras se refiere, es uno de los aspectos más importantes, pues puede ser determinante al momento de curar la enfermedad o no. Lo ideal es estar enfocado totalmente en la alimentación y cuidarla debidamente, pues esto asegura que la recuperación sea mucho más rápida de lo esperado.

  6. Santiago

    Pienso que el apoyo nutricional es vital para poder ayudar a una persona con ulcera gástrica a recuperarse mas rápido, las frituras sobre todo es lo que mas daño hace y las carnes rojas por eso siempre se debe incluir muchos vegetales y alimentos ricos en fibra.

  7. Roosmary Lizcarolaing Jimenez

    Tuve la oportunidad de recibir información de esta ulcera en una charla para quienes estudiamos enfermería y La más restrictiva dieta de ulceroso ha sido la llamada dieta de Sippy, en la cual durante los primeros días se le administraba al paciente leche cada una hora alternando con polvos alcalinos, a los pocos días se iba introduciendo huevos hervidos, cereales cocinados y si la condición del paciente mejoraba, se adicionaba sopas en forma de cremas y puré, así se le permitía diversificar los alimentos hasta que su alimentación se tornaba en una dieta blanda. Nos explicaron que la exigencia de la dieta no es necesaria para la curación del ulceroso. En muchos casos esta dieta continuada durante largos períodos sólo sirve para mantener al paciente irritado e infeliz. Por el contrario, tanto el estado nutricional como mental de los pacientes parece mejorar más rápidamente si el enfermo no es forzado a seguir una dieta restrictiva, sino que se sienta a gusto en todo momento

  8. Yessica

    Como en todo siempre es importante acudir a un profesional, un nutricionista va a poder definir que es lo mejor para cada uno, sobre todo si ademas de ulcera se padecen otras condiciones medicas, como colesterol,o anemia o diabetes, cada caso es particular, pero creo que es importante conocer las bases al menos, he oido que el aceite de oliva es muy bueno para el tratamiento nutricional de las ulceras y en el caso de los lacteos es mejor por ejemplo leche desnatada porque se digiere mas rapido

  9. Karen Nuñez

    Muy cierto lo que se dice en el articulo, de nada sirve que comencemos un tratamiento si no vamos a dejara de ingerir los alimentos que nos dañan una dieta saludable es fundamental para poder curarnos del todo, pero si queremos resultados diferentes debemos hacer cosas diferentes, nuestro cuerpo es maravilloso y logra reparase pero debemos brindarle las ayudas necesarias.

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